1010 Wien, Marc Aurel Sraße 6 Di - Sa, 12.00 bis 24.00 Uhr +43 1 533 40 30

THE FRENCH RESTAURANT IN VIENNA
under the leadership of gourmet chef

Denis König

Le-Salzgries Philosophie

Philosophyof the restaurant

A mix between Bistro & Brasserie
In the middle of Vienna’s city center the much-quoted Parisian way of life pulsates. Chef Denis König relies on the great classics of French cuisine as well as on creative interpretations. The chef understands the culinary desires of his guests and, besides fresh fish and other delicacies from the sea, also offers hearty meat creations. At the latest with the heavenly desserts – such as tarte chocolat with liquid core – it becomes clear: here, connoisseurs of the french cuisine are in the 7th heaven.

The classics

6 Burgundy Snails 13,50
with homemade herb butter

Tartar 15,50
with toast

1/2 lobster 27,00

6 Fines de Claire No. 1 19,00

Rack of lamb 28,00
with Ratatouille, potato gratin and thyme jus


Lunch menue for € 19,50

Dienstag, 27. Oktober bis Freitag, 30. Oktober 2020

mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 24,50

Kartoffelsuppe mit Forellenkaviar D,G,O

oder

Sautierte Hühnerleber mit Salat und Croûtons O,M,A

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Blanquette vom Kalb mit Reis O,A,G,C

oder

Gegrillte Baby-Jakobsmuscheln mit Polenta und Zucchini R,G,L

oder

Quiche mit Paprika, Ziegenkäse und Salat A,C,G,O,L

Allergene: A: glutenhaltiges Getreide, B: Krebstier, C: Eier,

D: Fisch, E: Erdnüsse, F: Sojabohnen, G: Milch, H: Schalenfrüchte,

L: Sellerie, M: Senf, N: Sesamsamen, O: Schwefeldioxid oder

Sulfite, P: Lupinen, R: Weichtiere

UND IM ANSCHLUSS HAPPY HOUR, LATE LUNCH ODER EARLY DINNER!

Von 14.30 bis 18.00 Uhr

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3 Stk. Fines de Claire Nr. 3 von der Familie Roumégous

3 Stk. Rosa Garnelen (bio)

1 Glas Champagner‚ Cuvée Le Salzgries Paris’ aus dem Hause Telmont

€ 25,00 pro Person

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3 Stk. Pistazien Financier

1 Glas Rosé von Alaïs, Mèffre, Côtes de Provence

€ 12,50 pro Person

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1 Eclair au caramel

1 Glas Sauternes Spritz

€ 14,50 pro Person


Contact

Tel: +43 1 533 40 30
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The french restaurant in Vienna
Marc Aurel Straße 6,
1010 Vienna
Tel. +43 1 533 40 30

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